真之茶事 (精進料理、精進落とし、懐石料理) 1の膳 汁・・・3色そーめん (精進料理) お造り・こんにゃく刺身(精進料理) 煮物椀・信太巻き煮(精進料理) 動画 真の茶事 試食会 煮物椀 信太巻き煮(精進料理) 二段箱 上段・・きゃべつのミルフィーユ(精進料理) 下段・・さわらの幽庵焼き(懐石料理) 煮物椀・結びキスの葛叩き 笹竹の子(懐石料理) お造り・鯛のお造り 生野菜 胡麻だれ 強肴・牛肉の味噌和え(懐石料理) 和菓子 ぷちダリア